Comportement alimentaire caractérisé par une restriction progressive de plus en plus draconienne de nourriture dictée par un ordre inconscient et culpabilisant provoquant un désir d’amaigrissement obsessionnel.
Souvent accompagné de prise de laxatifs, diurétiques, hyperactivité.
Image et sensation corporelle fortement déformées
Caractère obsessionnel, angoisse constante par rapport au fait de grossir
Image du corps altérée, angoisse de la perte de contrôle.
Forte dévalorisation, manque de confiance, d’estime de soi.
Etat d’esprit négatif voire destructeur vis à vis de soi-même.
Tendance au retrait et à l’isolement social
Difficulté à demander de l’aide
Irritabilité, agressivité augmentant la culpabilité
Apparition de rituels et d’habitudes alimentaires particulières
Méfiance, ambivalence, perfectionnisme
Premier symptôme de la dénutrition : aménorrhée (arrêt des règles)